这种水果长在地里，被称为水果之王，农民错把它当红薯，你认识吗

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2018-11-04 12:16:09 3172草根刘金

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中国地大物博，每一个不同的地理环境都会生成出不同类型的水果来，特别是在农村的深山老林里，也经常有些鲜为人知的水果，因为它的美味口感和营养价值，还能卖个好价钱。比如今天小编所要说的这个水果，估计是很多人都没听说过的，而且它非常特殊，不是长在树上的，而是生长在地里的一种水果，还具有“水果之王”的美誉，说起这个就又趣了，虽说这种水果生长在农村，但是不少农民却不认识它，甚至有的农民还把它当红薯，闹了笑话。不知道在座的各位农民朋友是否见过，吃过？下面我们就一起来看看这种生在地里的水果到底长的啥样呢？

这种水果，首先它成长的地理环境就非常不一般。它只生长在高山地区，而且只有海拔1000米以上的地方才能见到它的踪影，说到这里，也许有些农民朋友已经猜到它是什么水果了，没错，它就是雪莲果！

说起雪莲果，很多人都猛然想起红薯的模样，确实，雪莲果长得跟红薯差不多，但它的口感和营养价值却又比红薯高好多，所以售价也比红薯高。毕竟它是在海拔一千多米的高山上成长而来，显得非常珍贵，而且在成长的过程中，也非常娇贵，只要温度低于15度，它就会停止生长的。

雪莲果是近几年才被开发，然后出现在市场上的，因为它特殊的营养价值，含有丰富的水分果寡糖，清甜爽脆，所以非常受到人们的欢迎，人们把它做蔬菜，又做水果，台湾人还把它称为“天山雪莲”和“地下水果”，可见它在台湾也是非常受到欢迎的。所以雪莲果在台湾也算是一种病假常见的水果了。

有些国内的朋友去台湾旅游，因为之前没见过雪莲果，所以还以为雪莲果是台湾的特产呢，其实雪莲果是原产于南美洲的安地斯山脉地区的，然后被秘鲁、阿根廷、中国云南、台湾等引种，现在我国的云南、福建、海南、贵州、湖南、湖北、山东、四川、河南、河北等地都已经引种栽培成功了。

因为雪莲果对生长环境要求特别高，产量也不大，而且也富含对人体有益的营养元素，所以雪莲果被很多人称为水果之王是有一定道理。雪莲果现在在市场上售卖的价格也不错，如果农民朋友的家乡也有适宜种植雪莲果的条件的话，也不放了解一下，看看是否能够通过种植雪莲果来发家致富。